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節約レシピ♪~ナッツ衣から揚げ~


普段マンネリ簡単料理しか作れていないワタクシかぶらですが、先日、







料理の神、降臨!!







たまーにしか降りてきてくれぬ神がキターヽ(*>□<*)ノキャ━━ァ♪

コチラ↓





ナッツ衣からあげ





とま子が食べ残して長期放置されていた「ピーナツ」「コーンフレーク」を、ぼ~っと眺めていた時に突然ひらめいたんデス♪
「これらを衣にして唐揚げを作ってみたらどうなのよ?」








その結果は……
激ウマ~~~O(≧∇≦)O!!ピーナツはそのまんま食べるより炒めたり揚げたりしたほうが絶対美味!!







作り方はいつもの唐揚げの衣を、パン粉の代わりにこれらを使用するだけ♪

ミルなどでコーンフレークとピーナツを挽く。(もし粗挽きができるのならそのほうが食感残ってベターかと☆)








我が家では揚げ物はあんまりしないので(油を少量しか使わない)、写真は唐揚げというよりほぼソテーですが^^;。
肉は「もも」ではなく、一番安い「むね」でございますモチロン。これ、3時間以上塩こうじに漬けておけばマジやわらかになるんで!!








以上、今回は「節約」というよりは「残り物の活用レシピ」でゴザイマシタ☆
機会あればぜひお試しあれ♪

(注:カロリーだけはお高いで~す^^;)

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コメント

そう様いつもありがとうございます♪

普通の唐揚げは、ポン酢やマヨネーズをかけて食べていますが、この新テイストからあげは何もつけないほうが美味しい♪ダイエット中でなければぜひお試しください☆

美味しそう!

蒼猫さまいつもありがとうございます☆

お料理上手の蒼猫さんにお褒めいただけるとは、光栄の極み~!(笑)
貴殿ブログの数々の美味しそうなメニュー、私にもマネできそうなものがあれば是非試したいと思います♪

No title

こんにちは~♪

当方記事も気づくと唐揚げ3連発でした(笑)
からあげ選手権にも変わりダネありましたが
ピーナッツは見なかったです
かぶら姉さん、優勝~♪

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プロフィール

畑かぶら

Author:畑かぶら
国立大卒のシングル母「かぶら」&天然炸裂娘「とま子」による二人三脚での中学受験体験記☆
塾内底辺レベルから這い上がり難関私立中に合格できました!
絶叫系話術とオリジナルイラストで楽しみながら読める教育ブログは当ブログだけ!笑♪
偏差値アップのためのサポート法・苦労話・お役立ち情報を盛り沢山でアップしていきま~す☆
後に続く同志のお子様パパママ達にとって少しでもお役に立てましたら幸いなり…!

なお、特定ジャンルについて情報を集めたい方は各「カテゴリ」から入ってくださいますと便利デス^^

※Twitterでも配信中♪こちらのブログ記事を時々反映、という形ですが。「アブラカダブラ畑かぶら」(何の呪文だよ笑)で検索してみてね!