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時短レシピ♪~焼きうどんwithパセリ~



子どもとずっと一緒だと何が一番シンドイって来る日も来る日も3食作り続けなければならないこと@@;学校に行っている日は昼食は作らなくて済む(あるいは自分のみのテキトーご飯で済む)だけに、予定外のこの休校休暇で疲労MAXのママさん達(一部はパパさんも)がたくさんいらっしゃるはず(´Д`*)





てなわけで、省エネで尚かつそれなりに栄養の取れる簡単レシピを時々ご紹介して参りマス♪
本日はコレ☆




焼きうどんぱせり




<材料>
●うどん
●豚肉こまぎれ(あるいは豚ミンチでも)
●パセリ(キャベツでももちろんOK)
●焼きそばソース





パセリってサラダとかに添え物で付いてることが多いけど、生で食べると口のなかでもしゃもしゃするし苦いし子どもは特に嫌がりますよね^^;。ワタクシかぶらも長年あまり好きではなかったのですが…ここ数年で知ったのですよ、その本当の美味しさを!

炒めたらマジうま!!

イタリアンな料理はもちろんのこと、意外に中華っぽい料理にも使える☆効能がまた結構いろいろあるんですよ♪
★動脈硬化防止
★美肌効果
★胃腸の調子を整える
★口臭を抑える
★むくみ防止
etc.

ただし、妊婦さんだけは少量にとどめて下さい@@;食べ過ぎは流産を誘発する可能性があるようですので(T_T)




てなわけで作り方。と言っても解説する必要がないぐらい簡単デス^^;
①肉を炒める
②パセリをたくさんみじん切りにして①に加える
③一旦取り出して、うどんを軽く炒める
④全てをフライパンに入れて、焼きそばソースなどで味付け


我が家ではナンプラーやオイスターソースを隠し味に入れたりしてます♪





あと2週間くらいかな(汗)。全国のパパママさん、頑張って乗り切りましょう(´∀`*;)ゞ!


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コメント

蒼猫さまいつもありがとうございます^^

お役に立てて光栄です(笑) やっぱ「どんぶり・炒飯・麺」が時短レシピの三大キングですよね♪エウ助君、自分で料理できるようになってきましたか☆

No title

こんにちは~♪

一部のパパさんですよ(笑)
長男エウ助だけ自宅待機なので
いつも手抜き「何か丼」です
(今朝は肉じゃが玉子とじ丼)

レンジは使えるので明日は
焼きうどんにしてみます!
ネタ提供ありがとうございます♪

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プロフィール

畑かぶら

Author:畑かぶら
国立大卒のシングル母「かぶら」&天然炸裂娘「とま子」による二人三脚での中学受験体験記☆
塾内底辺レベルから這い上がり難関私立中に合格できました!
絶叫系話術とオリジナルイラストで楽しみながら読める教育ブログは当ブログだけ!笑♪
偏差値アップのためのサポート法・苦労話・お役立ち情報を盛り沢山でアップしていきま~す☆
後に続く同志のお子様パパママ達にとって少しでもお役に立てましたら幸いなり…!

なお、特定ジャンルについて情報を集めたい方は各「カテゴリ」から入ってくださいますと便利デス^^

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